Шампиньоны с луком и орехами | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Шампиньоны с луком и орехами

;

шампиньоны грецкие орехи, шампиньоны фаршированные грецкими орехами, шампиньоны с черносливомДля закуски Вам понадобятся:

1 луковица;

50 гр грецких орехов;

10 крупных шампиньонов;

соль;

чернослив;

черный перец;

постный майонез.

Приготовление.

Шампиньоны хорошо помойте. Вырежьте у грибов ножки и мелко их нашинкуйте. Луковицу измельчите и пассеруйте на масле растительном. После добавьте измельченные ножки  и обжаривайте их до мягкости.

Грецкие орехи измельчите. Чернослив замочите в воде, после мелко нарежьте. Смешайте шампиньоны с черносливом и орехами. Наполните шляпки шампиньонов приготовленной начинкой.

Выложите шампиньоны с луком и орехами на противень, каждую шляпку полейте постным майонезом. Запекайте шампиньоны в духовке с температурой 180 градусов до золотистости. Перед подачей посыпьте зеленью.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама