Слабосоленая семга домашнего посола | Женский блог София

Слабосоленая семга домашнего посола

Слабосоленая семга в домашних условиях рецепт, рецепт слабосоленой семги в домашних, слабосоленая семга дома, как сделать слабосоленую семгу, как посолить слабосоленую семг, как посолить семгу слабосоленую домаСегодня слабосоленую семгу добавляют в салаты, подают  как самостоятельное блюдо и готовят различные закуски.

Вам понадобятся:

семга – 500 гр;

крупнокристаллическая соль – 1 стол.ложка;

сок лимона, масло оливковое, соус соевый – по  2 стол.ложки;

молотый кориандр – щепотка;

сахар – пол стол.ложки.

Приготовление.

Семгу хорошенько промойте под проточной водой. После натрите ее со всех сторон солью, сахаром и кориандром.

Приготовьте маринад.  Смешайте в миске  соус, масло оливковое и лимонный сок.

Семгу нарежьте кусочками и опустите в маринад, при этом переверните кусочки 2 раза.  Накройте миску с рыбой и маринадом крышкой, поставьте в холодильную камеру. Спустя сутки Вы будете наслаждаться вкуснейшей слабосоленой семгой.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама